CREAMIEST Buffalo Chicken Dip Recipe
Ce Trempette au poulet Buffalo est extrêmement crémeux! Le secret de cet apéritif aromatisé aux ailes chaudes est de mélanger d'abord le fromage à la crème, la vinaigrette ranch et la sauce Franks Red Hot! Le poulet et le fromage sont ensuite pliés dans la trempette avant de cuire au four pour servir une foule! […]

Ce Trempette au poulet Buffalo est extrêmement crémeux! Le secret de cet apéritif aromatisé aux ailes chaudes est de mélanger d'abord le fromage à la crème, la vinaigrette ranch et la sauce Franks Red Hot! Le poulet et le fromage sont ensuite pliés dans la trempette avant de cuire au four pour servir une foule!

recette de trempette au poulet de buffle super crémeuse de sauce piquante rouge Franks

Les trempettes font l'une des collations ou des apéritifs les plus appétissants! Essayez quelques-unes de nos trempettes préférées de tous les temps, y compris Trempette aux crevettes Uno, Crémeux Sauce Epinard, ou notre Apéritif Cheese Ball!

Trempette au poulet Buffalo

Ce Trempette au poulet Buffalo est un succès chaque fois que je le sers! C'est l'une des trempettes les plus faciles à préparer car vous utilisez simplement du poulet en conserve et d'autres ingrédients de base comme la vinaigrette ranch, la sauce piquante Frank's Original, le fromage à la crème et le fromage râpé. Ça y est, les gars! Pas d'épices, pas de poitrines de poulet à cuire ou toute autre préparation qui prend du temps! Mais, hé, le poulet rôti fonctionnera tout aussi vite si vous avez des restes!

Recette de trempette au poulet Buffalo avec image

Maintenant, avant de nous lancer, je dois d'abord vous dire pourquoi il se démarque des autres recettes de trempette au poulet Buffalo. Tout d'abord, NE PAS jeter tous les ingrédients ensemble et cuire au four. Battre d'abord le fromage à la crème, puis ajouter progressivement les autres sauces est la clé de cette consistance crémeuse. Vous verrez ce que je veux dire une fois que vous aurez battu les trois premiers ingrédients, ce sera super crémeux à ce stade. C'est comme poser la base de votre trempette au poulet, puis incorporer les gros ingrédients comme les morceaux de poulet et le fromage. J'obtiens d'excellents résultats à chaque fois en prenant ces mesures en premier. Je suppose que c'est comme cuire un gâteau, certaines choses doivent d'abord être battues pour obtenir d'excellents résultats.

recette de trempette au poulet Buffalo

Comment faire une trempette au poulet Buffalo:

FAQ

Qu'est-ce que la trempette au poulet Buffalo?

Si vous préférez les ailes de buffle, une trempette au poulet est relativement proche. Toutes les saveurs d'ailes de Frank's Red Hot Sauce uniquement sous forme de poulet comme une trempette.

De quoi est faite la trempette au poulet Buffalo? Cette recette est faite de fromage à la crème, de vinaigrette crémeuse ranch, de sauce Frank's Red Hot, de poulet en conserve (ou de tout poulet cuit comme le poulet rôti) et de fromage râpé. Recette de trempette au poulet Buffalo facile qui est transférée dans un plat allant au four et cuite au four jusqu'à ce qu'elle soit très chaude.

Ingrédients pour la trempette au poulet Buffalo:

  • Sauce piquante rouge originale de Frank - le genre original.
  • Fromage Frais- utilisez un bloc de fromage à la crème, pas les tartinables.
  • Vinaigrette crémeuse ranch J'ai utilisé la vinaigrette Hidden Valley Ranch, originale.
  • Poulet- vous pouvez utiliser n'importe quel type de poulet cuit. Cuisses ou poitrines de poulet. Pré-emballé ou grillé.
  • Fromage- utilisez le type de fromage fondant que vous avez, de préférence râpé. J'ai généralement de la Mozzarella, du Monterey Jack Cheese ou du Cheddar sous la main. Mélangez ou associez ou achetez des mélanges de fromages qui fondent parfaitement comme le provolone.

Il n'y a pas besoin d'épices ou d'assaisonnements supplémentaires. Cette trempette a des tonnes de saveur!

Comment empêchez-vous la trempette au poulet Buffalo de se séparer?

Comme Butter, vous voulez éviter les surchauffes ou les réchauffements excessifs. J'aime mélanger les ingrédients pour obtenir les résultats les plus doux et crémeux. Le fait de jeter tous les ingrédients ensemble entraîne également une séparation rapide des graisses car les ingrédients n'ont pas été correctement mélangés. En conséquence, plus vous cuisez une trempette Buffalo, plus vous commencerez à remarquer de la graisse rouge séparée de la trempette.

Bien que ma recette de trempette au buffle ne demande pas de beurre, la sauce Frank's Red Hot a du beurre, donc elle a tendance à se produire dans la plupart des recettes, si elle n'est pas gérée correctement. Un conseil, mélangez d'abord le fromage à la crème puis ajoutez la vinaigrette ranch et la sauce piquante. Incorporer le poulet et le fromage, puis cuire au four jusqu'à 15 minutes.

Pouvez-vous congeler la trempette au poulet Buffalo?

La trempette au poulet Buffalo prend quelques minutes à préparer! Cependant, si vous planifiez à l'avance et que vous ne voulez pas salir le mélangeur, voici comment congeler la trempette au poulet Buffalo.

Comment congeler la trempette Buffalo: Préparez la trempette au poulet buffalo uniquement comme indiqué. NE PAS cuire. Transférer la trempette dans un sac à fermeture éclair et congeler. Lorsque vous êtes prêt à utiliser, décongeler et cuire comme indiqué.

Pour réchauffer: Décongeler la trempette et cuire au four comme indiqué.

Je ne recommande pas de congeler une trempette de poulet de buffle déjà cuite, car plus vous réchauffez la sauce de buffle, plus elle aura tendance à se séparer et à devenir grasse.

Que servir avec la trempette Buffalo?

La trempette Buffalo est si savoureuse! Choisissez des collations croquantes pour accompagner!

  • bâtonnets de céleri
  • Croustilles de tortilla (ou chips de pomme de terre)
  • bâtonnets de carottes
  • poivrons (capsicum)
  • concombres
  • tranches de pain croustillantes
  • craquelins (comme les craquelins Ritz ou ceux à saveur de beurre)
  • bretzels

Comment servir la trempette Buffalo dans des gobelets jetables pour une fête?

La trempette Buffalo peut être versée dans de petits gobelets jetables et disposée avec la collation de trempage un dessus. De cette façon, les invités peuvent prendre une tasse portionnée sans avoir à ramasser ou à tenir les lignes. Ramassez-le chaud ou froid, assurez-vous simplement d'utiliser les tasses à café jetables pour la trempette chaude.

Comment faire trempette Buffalo dans une mijoteuse?

Envie d'un plongeon pour rester au chaud pour un événement? Préparez simplement la trempette et transférez-la dans une mijoteuse. Apportez et branchez la mijoteuse, puis mettez à feu doux pendant 2 heures. Lorsque vous êtes prêt à servir, ouvrez le couvercle et placez un plateau de craquelins ou de collations à proximité pour un événement de type potluck.

Pouvez-vous prendre de l'avance?

Oui! Préparez la trempette uniquement comme indiqué NE PAS cuire. Transférer dans un plat allant au four et conserver au réfrigérateur. Cuire au four comme indiqué en ajoutant quelques minutes supplémentaires si nécessaire. Servir.

comment faire une recette de trempette au poulet buffalo avec des images

Conseils pour faire la meilleure trempette:

  1. Porter le fromage à la crème à température ambiante avant de le battre. (J'aime le mettre au micro-ondes pendant 30 secondes.)
  2. Utilisez du poulet précuit comme du poulet rôti, du poulet en conserve, poulet râpé instantané, ou morceaux de poulet grillé.
  3. Pour préparer la trempette à l'avance, conservez-la dans un plat allant au four ou dans une poêle en fonte de cette façon, vous pourrez facilement la transférer dans le four.
  4. Cette trempette au poulet Buffalo n'est pas trop épicée et même les enfants peuvent la manger! Mais si vous êtes sensible, coupez la sauce piquante en deux si nécessaire.

Plus de recettes de sauce Buffalo:

Recette de trempette au poulet Buffalo

Ce Trempette au poulet Buffalo est extrêmement crémeux! Le secret de cet apéritif aromatisé aux ailes chaudes est de mélanger d'abord le fromage à la crème, la vinaigrette ranch et la sauce Franks Red Hot! Le poulet et le fromage sont ensuite pliés dans la trempette avant de cuire au four pour servir une foule!

Trempette au poulet Buffalo:

  • 12,5 oz poulet en conserve (drainé)

  • 1/2 Coupe vinaigrette ranch (Ranch de la vallée cachée)

  • 1/3 Coupe Sauce piquante rouge Franks

  • 3/4 Coupe Fromage Monterey Jack (tout fromage râpé)

Comment faire une trempette au poulet Buffalo:

  • Préchauffer le four à 400 ° F. Graisser légèrement un petit plat allant au four.

  • Dans un petit bol, battre le fromage à la crème jusqu'à consistance lisse. Ajouter la vinaigrette ranch et la sauce piquante et continuer à battre jusqu'à consistance lisse.

  • Incorporer le poulet et le fromage râpé, puis transférer le mélange dans le plat de cuisson préparé.

  • Cuire au four 15 minutes, à découvert. Servir avec des craquelins ou des chips.

  • Pour prendre de l'avance: Préparez la trempette uniquement comme indiqué NE PAS cuire. Transférer dans un plat allant au four et conserver au réfrigérateur. Cuire au four comme indiqué.
  • Comment congeler la trempette au poulet Buffalo: Préparez la trempette au poulet buffalo uniquement comme indiqué. NE PAS cuire. Transférer la trempette dans un sac à fermeture à glissière pour congélateur et congeler. Lorsque vous êtes prêt à utiliser, décongeler et cuire comme indiqué.
  • Poulet: peut utiliser n'importe quel poulet cuit comme un poulet rôti, déchiqueté, ou grillé.

Portion: 1portionCalories: 291kcalLes glucides: 3gProtéine: 16gGraisse: 24gGras saturé: dixgCholestérol: 68mgSodium: 832mgPotassium: 125mgFibre: 1gSucre: 1gVitamine A: 541UIVitamine C: 1mgCalcium: 118mgLe fer: 1mg

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