8 Incredible Health Benefits of Chia Seeds
Aujourd'hui, les superaliments gagnent de plus en plus en importance en raison de leur rôle dans une alimentation saine. Chaque jour, un nouveau super aliment est introduit sur le marché dans le but d'apporter un mode de vie sain. La graine de chia en fait partie. Les bienfaits pour la santé des graines de chia […]

Aujourd'hui, les superaliments gagnent de plus en plus en importance en raison de leur rôle dans une alimentation saine. Chaque jour, un nouveau super aliment est introduit sur le marché dans le but d'apporter un mode de vie sain. La graine de chia en fait partie.

Les bienfaits pour la santé des graines de chia étaient assez célèbres, il y a des siècles. Aujourd'hui, il reprend son importance et voici pourquoi.

introduction

Les graines de chia appartiennent à la famille des Labiatae de la plante Salvia hispanica, liée à la menthe. Leur popularité parmi tous les superaliments a augmenté ces derniers temps et nous ne saurions trop en remercier. N'allez pas avec sa petite taille, ces graines peuvent faire des merveilles dans votre mode de vie sain.

Alors, pourquoi les graines de chia sont-elles populaires? Dans le monde antique, ces minuscules graines étaient utilisées comme boosters d'énergie.

La raison étant que la graine de chia contient acides gras oméga-3 sains, fibres, protéines, glucides, calcium et antioxydants.

bienfaits pour la santé des graines de chia

Les graines de chia sont 100% naturelles et à grains entiers avec une teneur en calories extrêmement faible. Ils sont naturellement sans gluten et une aubaine pour tous les observateurs de poids. Les graines de chia sont de couleur noir et blanc et de saveur de noisette. Ils peuvent être facilement inclus dans le régime en mélangeant simplement les graines de chia dans l'eau.

Bien que les avantages pour la santé des graines de chia dans la perte de poids soient une question la plus fréquente que nous entendons, discutons des faits encore plus intéressants sur ces petites graines aujourd'hui.

Lisez aussi: Trucs de perte de poids qui ne fonctionnent pas!

Valeurs nutritionnelles de Chia Seeds[1]

Nom

Quantité (pour 100g)

Énergie

486 kilocalories

Protéine

16,5 g

Glucides

42,1

Lipides totaux

30,7

Fibre alimentaire

34,4

Potassium

407

Zinc

4.6

Le fer

6,6

8 avantages pour la santé des graines de chia

1. Les graines de chia sont riches en fibres

Près de la moitié du poids des graines de chia est constitué de fibres. En fait, toute la teneur en glucides des graines de chia est constituée de fibres. Cela permet aux graines de chia d'absorber l'eau autant que leur poids, formant une structure semblable à un gel autour de la graine. [2]

La fibre contenue dans les graines de chia nourrit les bonnes bactéries de votre intestin. Cela garde votre flore intestinale pleine et saine [3]. En raison de sa teneur maximale en fibres, les graines de chia sont connues comme l'une des meilleures sources de fibres au monde.

Lisez aussi: 11 aliments riches en fibres que vous devriez inclure dans votre alimentation

2. Les graines de chia contiennent une teneur élevée en antioxydants

Les antioxydants sont nécessaires à notre corps pour lutter contre plusieurs dommages oxydatifs créés par les radicaux libres. Ces antioxydants doivent être inclus dans un régime alimentaire via différentes sources alimentaires.

Les graines de chia sont une source potentielle d'antioxydants. On pense donc qu'ils ont des effets sur les effets cardiaques, anti-âge et hépatiques protecteurs. Ces propriétés ont conduit à l'utilisation de ces graines naturelles pour une meilleure santé. [4]

3. Les graines de chia sont faibles en calories

Les graines de chia sont des aliments à grains entiers naturellement sans gluten. Une once de graines de chia ne contient que 101 calories, ce qui est étonnamment très faible pour un grain entier. Cela en fait une meilleure alternative aux céréales régulières, en particulier pour les observateurs de poids.

4. Source naturelle d'acide gras oméga-3

Les acides gras oméga-3 sont des graisses insaturées. Ils bénéficient de la protection de votre système cardiovasculaire. Ces graisses sont essentielles pour votre corps, mais il ne peut pas les produire seul. Par conséquent, il devient important de l'obtenir à partir d'aliments ou de suppléments.

graines de chia dans un bol

Les graines de chia peuvent être vos meilleures options pour ces graisses. Ils sont une excellente source d'acide alpha-linolénique, très bénéfique pour la santé cardiaque. Ces graines peuvent être facilement ajoutées à votre alimentation quotidienne. [5]

5. Les graines de chia sont bénéfiques pour la perte de poids

De nombreux nutritionnistes recommandent aujourd'hui l'ajout de graines de chia comme mesure de contrôle de l'obésité. En raison de sa teneur élevée en fibres, l'ajout de ces graines dans l'alimentation peut vous faire sentir rassasié plus longtemps. Cela vous évitera de trop manger.

Comme mentionné précédemment, les graines de chia sont faibles en calories, cela pourrait être bénéfique dans votre alimentation en remplacement d'autres grains entiers. Cependant, il existe très peu de preuves sur l'effet des graines de chia sur la perte de poids.

Lisez aussi: 13 superaliments pour perdre du poids

6. Avantages pour le maintien de la santé cardiaque

La teneur élevée en acides gras oméga-3 dans les graines de chia favorise l'augmentation du cholestérol HDL. Cela évite les risques de crise cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.

La richesse des graines de chia en fibres et en protéines aide également à se protéger des risques de maladies cardiaques.

7. Augmente la résistance osseuse

La teneur inhabituellement élevée en acides gras oméga-3 et en fibres dans les graines de chia présente de nombreux avantages pour la santé. La consommation constante de graines de chia sur le long terme a amélioré la santé de nombreuses personnes.

Certaines études ont montré que la consommation à long terme de graines de chia a aidé à gérer le poids corporel et la composition. Il a également eu son effet sur le système musculo-squelettique. [6]

8. Réduit la glycémie

Les graines de chia sont connues pour contenir du potentiel facteurs qui peuvent être d'une grande aide pour les patients diabétiques. Ces minuscules graines riches en fibres, en protéines et en acides gras oméga-3, participent à la réduction du cholestérol LDL et augmentent également le cholestérol HDL.

En pratique, il n'est pas prouvé que les graines de chia seules peuvent être plus efficaces dans le traitement des patients diabétiques. Mais, avec des avantages pour la santé d'une telle limite, il est certainement efficace en termes de prévention des troubles du mode de vie comme le diabète.[7]

Les graines de chia peuvent-elles vous aider à perdre du poids?

Selon la performance des graines de chia sur notre corps, elles se gonflent en une gelée dans votre estomac après les avoir consommées. Cela vous fait vous sentir rassasié et vous mangez moins. Aide en fin de compte à perdre du poids.

Mais consommer des graines de chia en quantité maximale n'est pas vraiment une bonne approche. Parce que les avantages de la perte de poids des graines de chia ne sont pas évidents. Il est certainement nutritif et vous sert bien en termes d'amélioration de votre santé. Et peut-être un petit effet sur votre poids.

Les avantages de la perte de poids des graines de chia n'ont pas encore été prouvés par des faits et des expériences. Il est nécessaire de se rappeler que la perte de poids est le résultat à la fois de l'exercice et d'une alimentation saine. Les graines de chia en font partie et ne sont pas le seul facteur.

L'ajout de graines de chia dans l'alimentation quotidienne a montré une amélioration considérable de la santé. Mais il est à consommer sous contrôle, surtout pour ceux qui pourraient avoir des allergies alimentaires ou de l'hypertension artérielle. Nous vous recommandons de consulter votre médecin ou vos nutritionnistes avant d'ajouter des graines de chia à votre alimentation.

Différence entre les graines de chia et les graines de Sabja

Les graines de chia et les graines de sabja se ressemblent et il est courant de les confondre. Ces deux graines ont plusieurs avantages pour la santé et contiennent également des propriétés médicinales. Mais quelle est la différence entre eux? Vous pourriez vous demander. Alors voilà.

Différence entre les graines de chia et les graines de Sabja

Source de l'image

Les graines de chia sont de forme ovale avec un mélange de couleurs noir et blanc. Les graines de Sabja sont comme de minuscules riz aux herbes. Lorsque vous mettez les graines de sabja dans l'eau, elles gonflent en quelques secondes. Mais les graines de chia doivent être trempées dans l'eau pendant un certain temps pour gonfler.

En ce qui concerne la saveur, les graines de Sabja ont cette douce saveur de feuilles de basilic. Cela peut être détecté même dans les boissons ou les desserts où ces graines sont utilisées.

Les graines de chia, quant à elles, sont insipides et n'ont aucune saveur. Ils peuvent être inclus dans n'importe quel type de plats et vous ne verrez aucune différence.

Les données nutritionnelles de ces deux graines sont extrêmement bénéfiques. Mais selon plusieurs recherches, les graines de chia sont meilleures que sabja.

Les graines de chia contiennent de grandes quantités d'antioxydants, de protéines, de plusieurs vitamines et minéraux. Les graines de Sabja sont principalement connues pour leur teneur en fer.[8]

Lisez aussi: Comment perdre du poids grâce aux graines de sabja

Comment utiliser les graines de chia

1. Ajoutez-le dans votre eau potable

Rien de gros ou de prendre du temps. Ajouter 1 cuillère à café de graines de chia dans l'eau chaude et laisser reposer 5 à 10 minutes. Buvez cette boisson le matin ou le soir avant de dormir. Bien fait pour vous!

Vous pouvez également ajouter des épices à base de plantes comme le curcuma ou la cannelle en poudre dans cette eau.

2. Ajoutez-le à votre smoothie du matin

Encore une fois, les graines de chia vont avec tous, notamment en raison de leur propriété sans saveur. Saupoudrez 1 à 2 cuillères à café de graines de chia sur votre smoothie de petit-déjeuner et vous êtes prêt à partir. Cela vous remplit pendant une période plus longue.

3. Ajoutez-le à votre jus de fruit

Vous pouvez également ajouter ces graines de chia dans votre jus de fruits.

4. Pouding aux graines de chia

Ingrédients:

  • Lait - 1 ou 2 tasses
  • Graines de chia - 3-4 cuillères à soupe
  • Édulcorant (sucre ou jaggery ou miel)

pudding de graines de chia pour perdre du poids

Instructions:

  • Prenez 1 à 2 tasses de lait dans un bocal ou une grande tasse. Ajoutez 3-4 cuillères à café de graines de chia (prenez selon votre choix pour la consistance que vous aimez).
  • Mélangez bien jusqu'à ce qu'il n'y ait pas de grumeaux entre les deux. Ajoutez du miel ou tout édulcorant de votre choix. Mélangez bien.
  • Fermez le bocal et conservez-le au réfrigérateur pendant 2 heures. Vous pouvez avoir ceci comme dessert.

Conclusion

Profitez certainement de ces graines de chia pour leurs bienfaits pour la santé et sa teneur en fibres, protéines, calcium, antioxydants et oméga-3 dans votre alimentation. Attendre une grosse perte de poids peut vous décevoir. Parce qu'il ne peut pas accomplir sa magie dans chacun d'eux.

Malheureusement ou peut-être heureusement, la perte de poids demande beaucoup plus d'efforts et de persévérance de la part de chacun de nous. Une bonne alimentation, un entraînement régulier et un diététicien / nutritionniste pour vous guider, une meilleure façon de perdre du poids.

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FAQ

1. Est-il acceptable de manger des graines de chia tous les jours?

UNE. Oui! Absolument! Les graines de chia sont très nutritives. Ils comportent plusieurs avantages pour la santé, en particulier pour maintenir un mode de vie sain.

Mais trop de tout est toxique. Il est donc important d'avoir des limites dans sa consommation. Sinon, les effets secondaires des graines de chia pourraient vous hanter.

Pour commencer, ajoutez 1 à 2 cuillères à café de graines de chia dans votre alimentation quotidienne. Une fois que votre corps en a pris connaissance, augmentez votre consommation.

2. Combien de graines de chia dois-je manger pour perdre du poids?

UNE. Si vous en consommez pour la première fois, commencez par 1 à 2 cuillères à café dans votre alimentation quotidienne. Une fois que votre corps en a pris connaissance, augmentez votre consommation.

3. Combien de temps devez-vous faire tremper les graines de chia?

UNE. Les graines de chia peuvent être consommées simplement en les ajoutant à votre eau potable. Faites-le tremper dans une tasse d'eau (chaude ou froide) pendant 10 à 20 minutes. Les graines se gonflent, formant une structure de gel autour d'elle. Ces graines trempées peuvent être conservées au réfrigérateur pendant près d'une semaine.

4. Les graines de chia peuvent-elles réduire la graisse du ventre?

UNE. Une consommation constante de graines de chia à long terme a montré une amélioration significative du maintien du poids corporel. Ces graines sont riches en protéines et en fibres. Par conséquent, ils aident à réduire l'appétit et vous mangez moins. En fin de compte, vous avez tendance à perdre votre graisse du ventre.


If your doctor recommends it, there are ways to lose weight safely. A steady weight loss of 1 to 2 pounds per week is recommended for the most effective long-term weight management.

That said, many eating plans leave you feeling hungry or unsatisfied. These are major reasons why you might find it hard to stick to a healthier eating plan.

However, not all diets have this effect. Low carb diets and whole food, lower calorie diets are effective for weight loss and may be easier to stick to than other diets.

Here are some ways to lose weight that employ saine eating, potentially lower carbs, and that aim to : reduce your appetitecause fast weight lossimprove your metabolic health at the same time

One way to lose weight quickly is to cut back on sugars and starches, or carbohydrates. This could be with a low carb eating plan or by reducing refined carbs and replacing them with whole grains. When you do that, your hunger levels go down, and you generally end up eating fewer kcal

With a low carb eating plan, you’ll utilize burning stored fat for energy instead of carbs. If you choose to eat more complex carbs like whole grains along with a calorie deficit, you’ll benefit from higher fiber and digest them more slowly. This makes them more filling to keep you satisfied.

If you choose to eat more complex carbs like whole céréales along with a calorie deficit, you’ll benefit from higher fiber and digest them more slowly. This makes them more filling to keep you satisfied.

If your doctor recommends it, there are ways to lose weight safely. A steady weight loss of 1 to 2 pounds per week is recommended for the most effective long-term weight management.

A 2020 study confirmed that a very low carbohydrate diet was beneficial for losing weight in older populations

Research also suggests that a low carb diet can reduce appetite, which may lead to eating fewer kcal without thinking about it or feeling hungry

Note that the long-term effects of a low carb diet are still being researched. It can also be difficult to adhere to a low carb diet, which may lead to yo-yo dieting and less success in maintaining a saine weight.

There are potential downsides to a low carb diet that may lead you to a different method. Reduced calorie diets can also lead to weight loss and be easier to maintain for longer periods of time.

If you opt for a diet focusing instead on whole céréales over refined carbs, a 2019 study correlated high whole grain with lower body mass index ( BMI )

to determine the best way for you to lose weight, consult your doctor for recommendations.

Reducing sugars and starches, or carbs, from your diet can help curb your appetite, lower your insulin levels, and make you lose weight. But the long-term effects of a low carb diet are not yet known. A reduced calorie diet could be more sustainable.

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Here’s how to determine how much you need to eat without eating too much. Many factors determine your specific needs, but generally, an average person needs

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